1. 두부구이 간장소스
칼로리: 약 200kcal
재료: 두부 1/2모, 간장 1T, 물 1T, 다진 마늘 약간, 참기름 1/2T
레시피:
- 두부는 물기 제거 후 1cm 두께로 썬다.
- 팬에 기름 없이 노릇하게 구운 뒤 접시에 담는다.
- 간장, 물, 마늘, 참기름 섞은 소스를 끓여 위에 끼얹는다.
✅ 쫄깃하고 단짠한 맛으로 소주 안주에 딱!
2. 닭가슴살 스틱
칼로리: 약 160kcal
재료: 닭가슴살 100g, 소금, 후추, 파슬리
레시피:
- 닭가슴살을 가늘게 찢거나 썬다.
- 에어프라이어나 팬에 구워 소금·후추로 간한다.
- 파슬리로 마무리하면 간단한 스낵 완성.
✅ 고단백이라 포만감도 오래가요.
3. 오이무침
칼로리: 약 50kcal
재료: 오이 1개, 고춧가루 1t, 식초 1T, 소금 약간, 다진 마늘
레시피:
- 오이는 어슷 썰어 소금에 절이고 물기 제거.
- 고춧가루, 식초, 마늘 넣어 무치기.
- 냉장고에 10분 재워두면 더 맛있어요.
✅ 시원하고 칼칼한 맛! 맥주에 잘 어울려요.
4. 곤약 야끼소바
칼로리: 약 150kcal
재료: 곤약면 1팩, 양배추, 당근, 간장, 참기름
레시피:
- 곤약은 데쳐서 비린내 제거.
- 채소와 함께 볶고 간장으로 간한다.
- 참기름 한 방울로 마무리.
✅ 면 요리 생각날 때 딱! 칼로리 부담 없음.
5. 방울토마토 마리네이드
칼로리: 약 80kcal
재료: 방울토마토 10개, 발사믹 식초 1T, 꿀 1/2T, 바질
레시피:
- 토마토는 반 갈라 큰 볼에 담는다.
- 발사믹, 꿀, 바질을 넣고 섞는다.
- 냉장 보관 후 차갑게 즐긴다.
✅ 와인과 찰떡궁합! 상큼하고 깔끔한 맛.
6. 감자 에그슬럿 컵
칼로리: 약 120kcal
재료: 달걀 1개, 감자 1/2개, 소금, 후추
레시피:
- 삶은 감자를 으깨 소금·후추 간하고 컵에 담는다.
- 위에 달걀을 깨서 넣고 전자레인지 1분 돌린다.
- 스푼으로 퍼먹으면 포만감 있는 안주 완성.
✅ 따뜻하고 부드러운 식감으로 맥주, 와인 둘 다 OK.
치즈가 있을경우 치즈도 살짝
7. 김두부말이
칼로리: 약 110kcal
재료: 구운 김, 두부, 간장, 깨소금
레시피:
- 두부는 얇게 썰어 살짝 구운다.
- 김 위에 두부를 올려 돌돌 말고 이쑤시개로 고정.
- 간장+물+깨소금 소스에 찍어 먹는다.
✅ 담백한 맛이 술 안주로도 손색없어요.
8. 가지구이 발사믹소스
칼로리: 약 90kcal
재료: 가지 1개, 발사믹 식초 1T, 소금, 올리브유 약간
레시피:
- 가지를 길게 썰어 팬에 구운다.
- 발사믹 식초 + 소금 살짝 뿌려 완성.
- 오븐에 구우면 식감이 더 좋아요.
✅ 씹을수록 고소한 와인 안주 추천!
9. 참치 오이롤 (저지방)
칼로리: 약 100kcal
재료: 오이 1개, 저지방 참치 1캔, 머스터드
레시피:
- 오이는 길게 슬라이스하고 물기 제거.
- 참치를 머스터드로 살짝 버무린다.
- 오이로 감싸서 롤 형태로 만들기.
✅ 탄수화물 거의 0! 다이어트 중 야식 안주로 딱.
10. 노버터 구운 단호박
칼로리: 약 140kcal
재료: 단호박 150g, 계피가루, 소금 약간
레시피:
- 단호박을 슬라이스해 오븐이나 에어프라이어에 굽는다.
- 계피가루를 살짝 뿌려 향을 더한다.
- 따뜻하거나 차갑게 모두 가능.
✅ 담백하고 포만감 있는 간식형 안주!
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